玉米具有豐富的營養(yǎng)成分，而且玉米屬于粗糧的一種。所以多吃玉米對人體是非常好的，核桃這種干果能夠起到補(bǔ)腦的作用，如果將核桃和玉米還有排骨燉在一起做成湯，那么這種糖對人來說能夠補(bǔ)充非常多的營養(yǎng)。下面就給大家具體介紹一下玉米核桃煲排骨湯的做法，趕快學(xué)習(xí)一下吧！
（1）.核桃排骨湯
食材：
主料：排骨 100g 核桃40g
輔料：鹽適量 姜適量 蔥適量 大料適量
步驟：
1.排骨洗凈
2.坐鍋燒水，冷水把排骨下鍋，煮開后再煮三分鐘
3.把排骨撈出備用
4.姜片，蔥段，大料，備用。
5.小電鍋內(nèi)鍋加水，把排骨放入
6.核桃仁備好
7.把調(diào)料和桃桃仁放進(jìn)小電鍋內(nèi)鍋
8.蓋上蓋，通電選擇快燉
9.兩個多小時之后，排骨湯的香味濃了，加入鹽
10.再煮五分鐘，香香的排骨湯就好啦。
小貼士：
1.這個湯做好之后，因為慢燉的香濃，可以做成湯底，換大鍋里面加湯滾別的蔬菜
2.如果想要燉的快點，可以先少加些水在內(nèi)鍋里，煮開預(yù)熱內(nèi)鍋之后加入開水再放排骨，那樣就可以省點時間。
（2）.玉米核桃煲排骨
玉米核桃煲排骨是用排骨、玉米、核桃、姜片、陳皮為原料制成的一道菜品。
主要食材：排骨
分 類：煲
口 味：湯味濃郁 口感滑香
輔料：玉米、核桃、姜片、陳皮
調(diào)料：鹽、高湯精、胡椒粉
烹制方法；
1、將玉米切成段，核桃泡水去皮；
2、坐鍋倒入水，放入排骨煮一會，再加入玉米、姜片、陳皮絲、核桃，煮
開鍋后加入高湯精，轉(zhuǎn)入電沙鍋中煲30分鐘，出鍋前調(diào)味即可。
