燒仙草的做法是比較多的，在夏天比較熱的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，有很好的消暑降溫的作用，在預(yù)防中暑方面的效果也很好吃起來清清涼涼，感覺非常不錯(cuò)，燒仙草能夠做的食物是比較多的，比較常見的就是做甜品，可以做成珍珠奶茶，下面我們就來了解一下燒仙草甜品的做法。
燒仙草甜品做法
做法1、首先把仙草粉加入少許涼開水?dāng)嚢杈鶆?，再倒入鍋中加開水小火熬煮，這個(gè)仙草也就是我們本地土話的黑涼粉，制作過程不詳細(xì)說了，如果朋友們買了仙草粉上面也有教你怎么做，我的仙草粉是同學(xué)送的一盒純天然的。2、煮仙草糕的時(shí)候一定要站在旁邊，不然會(huì)噴鍋，小火攪拌，最后關(guān)火晾涼。冷卻后放入冰箱。我這個(gè)仙草糕叫清甜燒仙草是因?yàn)橹蟮臅r(shí)候我加入了兩篇新鮮的粽葉。3、成了凍凍的燒仙草拿出來切成小塊，加少許牛奶一起放入碗中，也可以加一些蜜餞提味，我加的是在云南買的木瓜蜜餞，這次去云南買了一些美食。
做法二
材料奶茶：茶包（最好是味道濃一點(diǎn)的茶包，紅茶，綠茶都可以，看你喜歡），牛奶，蜂蜜燒仙草：仙草凍（可以去外面買，也可以買仙草粉自己做），炒花生，大紅豆（做之前要先把紅豆泡一天，留一點(diǎn)水，隔水蒸），椰果（可以用別的代替）
