又到了枇杷成熟上市的時(shí)候季節(jié)了, 枇杷是一種非常好吃的水果,味道酸甜,果肉細(xì)膩還柔軟多汁,在枇杷中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,屬于的一種具有保健功效的水果,因?yàn)殍凌司哂徐钐抵箍?,肺熱咳嗽、咽干口渴并且有?rùn)肺的功效。枇杷除了可以直接食用之外,還可以用來(lái)泡酒,更具有很多對(duì)身體健康的功效。
1、抗衰老、軟化血管。
枇杷酒里含有一種獨(dú)特物質(zhì)———多酚,它能擴(kuò)張血管,使血管壁保持彈性,防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性,防止機(jī)體氧化。
2、保護(hù)視力,保持肌膚健康。
胡蘿卜素,這種來(lái)源于枇杷果實(shí)的神奇元素對(duì)保護(hù)肌膚健康有直接作用。
3、增進(jìn)食欲,幫助消化。
水果酸、檸檬酸可增進(jìn)食欲,幫助消化。
4、止咳潤(rùn)肺。
自古以來(lái),枇杷入藥可清肺、舒氣、止咳、潤(rùn)肺爽聲、清熱解署、養(yǎng)顏益壽。 枇杷酒發(fā)酵實(shí)驗(yàn)表明,枇杷鮮果的芳香成分主要為己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且極微量;在發(fā)酵過(guò)程可產(chǎn)生很多新的呈香物質(zhì),如苯乙醇、內(nèi)脂、酯類(lèi)物質(zhì);發(fā)酵過(guò)程枇杷果實(shí)的芳香化合物有較大的損失,對(duì)枇杷果酒的風(fēng)味產(chǎn)生較大的影響。
5、泄熱下氣? ?
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽。泄熱下氣,和胃降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
6、防治癌?
? 由于枇杷中含有豐富的苦杏仁苷,這種物質(zhì)服用之后可以起到防治癌的作用。建議平時(shí)生活中可以適量的將枇杷泡酒服用,這樣對(duì)身體具有很好的保健作用。
什么人群不適合吃枇杷
1.并不是所有人群都可以服用枇杷,這些人群服用枇杷之后會(huì)產(chǎn)生不舒服的癥狀。老中醫(yī)告訴我們,有些人群服用枇杷之后身體不舒服的癥狀不僅沒(méi)有消失,反而更加嚴(yán)重了。
2.一些糖尿病患者、脾虛泄瀉患者等都不應(yīng)該服用枇杷,或者是將枇杷泡水喝,這些都很容易導(dǎo)致身體不舒服的癥狀加重。因?yàn)殍凌朔弥髸?huì)導(dǎo)致身體濕氣加重,出現(xiàn)痰多的情況;枇杷中的含糖量比較高,所以糖尿病患者服用枇杷之后血糖會(huì)上升,并且更加嚴(yán)重。