一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經常時間不允許,行動力不在線, 甜心烙餅的做法極為簡單,是一道極為簡單易學的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
1、首先和面,搟面皮
2、搟面皮,盡量把面皮幹的薄些
3、刷油,放調料,卷成條狀,發(fā)酵30分鐘
4、發(fā)酵好了,開始揉面,幹成圓型
5、電鐺鍋里刷上油,開始煎烤
6、煎烤好了,切成三角形或菱形即可
甜心烙餅這道菜的烹飪過程中,要注意調料的把握,下了醬油不要再下太多的鹽,否則會影響口感。