單身時(shí)吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬(wàn)不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營(yíng)養(yǎng)跟上,其實(shí)香蔥芝麻雞蛋餅的做法特別的容易,難能可貴的是它的營(yíng)養(yǎng)也特別的豐富。
1、面粉、玉米淀粉、蝦皮、雞蛋一個(gè),加水調(diào)合。
2、再加入適量鹽、料酒,調(diào)成稀糊狀。
3、鍋內(nèi)加入少許橄欖油,將調(diào)好的面粉糊放一勺子到鍋內(nèi)(喜歡薄薄的就少加點(diǎn),喜歡厚的就多加入幾勺),手拿平底鍋將面液轉(zhuǎn)開,攤開成圓餅狀,然后敲上雞蛋,撒上香蔥。
4、再撒上芝麻。
5、翻面,再根據(jù)自己口味涂上豆瓣醬,卷起裝盤。
香蔥芝麻雞蛋餅的做法,是短時(shí)間內(nèi)就可以完成的菜肴,做法便捷簡(jiǎn)單,絕對(duì)是手殘黨的最愛,立即行動(dòng)起來(lái),享受簡(jiǎn)單美味所帶來(lái)的味覺享受吧。