巧克力豆果仁酥餅的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 10:11:19  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

許多工作族都不愛(ài)自己煮飯,一來(lái)沒(méi)有時(shí)間,二來(lái)懶得動(dòng)手做飯,巧克力豆果仁酥餅這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營(yíng)養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動(dòng)手,享受美味。

巧克力豆果仁酥餅

1、所有食材稱(chēng)重備用

2、將花生核桃仁用刀斬碎,越碎越好(可以借用料理機(jī)打碎)

3、拿個(gè)大碗,黃油軟化后加入糖用打蛋器打發(fā)(可以用電動(dòng)打蛋器)

4、打發(fā)到蓬松狀態(tài)

5、加入蛋液繼續(xù)打發(fā)

6、打成這個(gè)樣子

7、過(guò)篩加入低筋面粉

8、用橡皮刮刀拌勻

9、倒入碎果仁

10、拌勻揉成面團(tuán)(這時(shí)候面團(tuán)秤了一下,260克)

11、烤盤(pán)鋪上油紙,將面團(tuán)平均分20等份,每個(gè)小球13克(這時(shí)候預(yù)熱烤箱150度)

12、用手按扁

13、將巧克力豆按照?qǐng)D片這樣依次按好(巧克力豆是按進(jìn)去,不是擺)

14、預(yù)熱好的烤箱,連烤盤(pán)放在烤箱中層,150度上下火25分鐘

15、叮當(dāng)一聲,時(shí)間到,端出來(lái)晾涼就行了

16、成品圖,一個(gè)個(gè)笑口常開(kāi),您看了開(kāi)心嗎?來(lái)一塊嘗嘗吧。

巧克力豆果仁酥餅這道菜做法簡(jiǎn)單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來(lái)的感動(dòng)。

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