特味土豆絲餅這道菜在做的時(shí)候，要準(zhǔn)備需要的食材，注意調(diào)味料的準(zhǔn)備充足，需要用到蔥姜蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時(shí)加入，能夠潤(rùn)色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關(guān)鍵，裝盤(pán)后散上蔥花點(diǎn)綴。
1、土豆絲擦絲，打入一顆雞蛋，木耳泡發(fā)切絲，芝士片切碎，蔥花，香菜段，花椒面，孜然粉，鹽，牛奶，與面粉混合，攪拌均勻！
2、電餅鐺預(yù)熱，倒入植物油抹平，用筷子夾起和好的面，放入電餅檔內(nèi)，一次大概四個(gè)左右，用鏟子抹平。
3、單面烙時(shí)間久一些，看到上面顏色變深，已經(jīng)凝結(jié)，翻面。大約十分鐘左右。
4、烙另一面時(shí)間減半，大約五分鐘。
5、出鍋！
6、味道很奇特，很美味哦，大家可以試試。
7、擺盤(pán)～
這就是特味土豆絲餅的做法，非常簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎？在做這道菜的時(shí)候，只需要注意火候，可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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