這是一道能夠宴客的佳肴,韓式辣白菜餅非常有營養(yǎng),而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做韓式辣白菜餅的時(shí)候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí),再取出來味道會更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
1、準(zhǔn)備好食材,小蔥和辣白菜切成長約五厘米的段。
2、雞蛋打散放進(jìn)肉餡中,倒入一勺生抽,一勺料酒和牛肉粉攪打上勁。
3、再放入面粉。
4、放入清水?dāng)嚢?,因?yàn)橐诺睦卑撞擞袦?,所以水要適量添加。
5、把切好的小蔥和辣白菜一起倒進(jìn)去。
6、攪拌均勻成粘稠狀態(tài)。
7、平底鍋放油燒熱,用勺子舀適量餅糊倒入鍋中,壓成餅狀,煎好一面再煎另外一面。
8、味道鮮美獨(dú)特的辣白菜餅就做好啦!
多吃吃家常便飯,有利于身體健康,韓式辣白菜餅做法簡單容易學(xué)會,只要想吃隨時(shí)都可以制作,食材也常見,味道還可以根據(jù)自己的口味添加,滿足挑剔吃貨們的愿望。