平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯,他們沒有過多的精力去自己做飯,其實(shí),有許多家常菜的做法都是非常簡(jiǎn)單的,只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了,比如說冬菇蒸肉餅的做法就很簡(jiǎn)單,不妨可以考慮。
1、將香菇洗凈,切成小丁
2、將肉餡,小蔥,香菇末放入盆中,加入鹽,料酒,耗油
3、將肉餡攪拌均勻
4、將攪拌好的餡料放在盆中,壓平然后挖三個(gè)小凹坑,打入三個(gè)鴨蛋
5、上鍋蒸20分鐘
6、蒸好之后取出
7、淋點(diǎn)蒸魚豉油,香油,撒點(diǎn)蔥花
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,冬菇蒸肉餅的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。