隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,越來(lái)越多人開(kāi)始加班加點(diǎn),飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長(zhǎng)期如此,身體健康就很可能會(huì)有問(wèn)題,其實(shí),菠蒜紅油澡(芥末味)的做法簡(jiǎn)單,即使時(shí)間少,大家也不妨自己在家做來(lái)吃。
1、新鮮蒜苗洗凈備用。
2、新鮮菠菜洗凈備用。
3、焯水。
4、焯水。
5、蒜苗菠菜控干水分,一起擠壓成條,斜切成柱狀形。(隨個(gè)人喜好切都行的)
6、擺盤(pán),余下邊料放中心。
7、姜蒜末、生抽、醋、白糖、味精、芥末、食鹽一起拌勻。
8、加入紅油,再加入適量的涼溫開(kāi)水一起攪拌均勻。
9、把勾兌好的佐料淋在菜上面,即可。成品。
享受生活其實(shí)也包括享受美食,菠蒜紅油澡(芥末味)的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件簡(jiǎn)單的事情。