隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,菠蒜紅油澡(芥末味)的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
1、新鮮蒜苗洗凈備用。
2、新鮮菠菜洗凈備用。
3、焯水。
4、焯水。
5、蒜苗菠菜控干水分,一起擠壓成條,斜切成柱狀形。(隨個人喜好切都行的)
6、擺盤,余下邊料放中心。
7、姜蒜末、生抽、醋、白糖、味精、芥末、食鹽一起拌勻。
8、加入紅油,再加入適量的涼溫開水一起攪拌均勻。
9、把勾兌好的佐料淋在菜上面,即可。成品。
享受生活其實也包括享受美食,菠蒜紅油澡(芥末味)的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件簡單的事情。