一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時(shí)間不允許，行動(dòng)力不在線， 黑豆首烏煲烏雞湯的做法極為簡(jiǎn)單，是一道極為簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，不用半小時(shí)時(shí)間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
1、所有材料洗干凈備用。黑豆泡長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間，泡開(kāi)一點(diǎn)容易煮軟。
2、煮開(kāi)一鍋清水，放烏雞焯一下去血污。
3、將紅棗、黑豆、薏米、首烏跟姜片，焯過(guò)水烏雞一起扔鍋里，加入適量清水。
4、水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí)，起鍋前調(diào)入適量食鹽便可食用。
做菜是一件很幸福的事，才開(kāi)始學(xué)做菜就學(xué)會(huì)黑豆首烏煲烏雞湯的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
