人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些夸張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,無需過于復(fù)雜,只要美味可口就可以了,肉末蒸香芋的做法簡單,可以滿足女人們的這一小心思。
1、備好圖中食材。香芋削皮洗凈,紅辣椒、姜、蒜、蔥洗凈、肉末。
2、紅辣椒切粒,姜、蒜切粒,切蔥花。
3、香芋切厚點(diǎn)的小塊。
4、香芋裝入盤中。
5、鍋中放油燒熱,加入紅辣椒粒、姜、蒜粒炒香。
6、倒進(jìn)肉末。
7、煸炒至變色。
8、加入生抽、白糖、鹽炒勻。
9、炒好后,倒在香芋上面。
10、上蒸鍋蒸熟。
11、蒸熟后端出來,撒上蔥花即食。
肉末蒸香芋是容易制作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。