素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué),因?yàn)樗扇释愣箿?就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個(gè)人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開胃刺激食欲。
1、去皮豌豆洗干凈。
2、鍋內(nèi)放水燒開放入豌豆煮熟。
3、煮熟后的豌豆倒入瀝水籃瀝干水份。
4、另起一鍋加入純凈水燒開,放一個(gè)濃湯寶煮至融化。
5、把煮熟的豌豆和濃湯寶湯一起倒入攪拌機(jī)打碎。
6、裝盤后撒上松仁,用酸奶在表面勾出造型。
記得在做松仁豌豆湯的時(shí)候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據(jù)個(gè)人的口味放一些辣椒、酸醋即可。