很多人在做香干豬肉餡餃子這道菜的時(shí)候覺得很難,但是做出來(lái)的成品卻不會(huì)讓人后悔,這道菜詮釋了美味兩個(gè)字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說(shuō)工序較為復(fù)雜,但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全,在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
1、豬肉剁碎。
2、香干切成小丁。
3、大蔥白剁碎
4、平底鍋放油,多放點(diǎn),下一小撮蔥白,炒香,把香干丁放進(jìn)去,煸香。
5、香干出鍋,和肉餡用大碗盛好。加生抽,鹽,胡椒,少量油和姜末,攪拌均勻。
6、好,可以包餃子啦。原諒我一弗蘭妹紙懶得用手搟餃子皮,反正我也搟不出那種好吃的餃子皮,將就啦。
7、餃子包好啦…我喜歡吃煎餃,你們呢?
香干豬肉餡餃子的做法不是很難,無(wú)論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會(huì)做飯,這道菜都不會(huì)難道你。