合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍?,這其實(shí)是很不應(yīng)該的,事實(shí)上,自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時(shí)間,雙色棒棒糖饅頭的做法很容易,即使沒有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會(huì)。
1、南瓜,紫薯去皮,切片蒸熟,放涼攪成泥狀。
2、把面粉,紫薯泥,鹽,酵母,白糖混合,揉成面團(tuán)
3、把面粉與南瓜,白糖,鹽,酵母混合(南瓜水份較多,要濾干一些水)揉成面團(tuán)
4、放進(jìn)溫水中發(fā)酵至起蜂巢狀
5、把面團(tuán)拿出重新搓揉排出空氣,揉成光滑的面團(tuán)
6、各色中的面團(tuán)中取小面團(tuán)搓成1Cm的細(xì)面條,自己喜愛搭配兩根面條互相辮織,然后卷起來(lái),收口向下,放一邊醒發(fā)20分鐘左右
7、開火水開后蒸二十分鐘,關(guān)火五分種后出鍋,在收口處插上竹簽(我用家用筷子)
8、在來(lái)一張可愛棒棒糖饅頭的成品圖
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,雙色棒棒糖饅頭的做法簡(jiǎn)單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。