現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過(guò)于繁忙外,還有一個(gè)很大的原因就是做飯程序過(guò)于復(fù)雜,其實(shí),鴨腿肉燉山藥土豆的做法很簡(jiǎn)單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會(huì)的。
1、鴨腿洗凈,土豆,胡蘿卜,山藥去皮
2、全部切小塊
3、鴨肉放涼水,煮到水開(kāi)
4、鴨肉盛出備用
5、準(zhǔn)備洋蔥和兩片
6、熱鍋下油,油八成熱下洋蔥和姜爆香
7、下五香粉,醬油,料酒
8、下土豆,胡蘿卜,山藥
9、翻炒均勻
10、加一碗水,加鹽,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,煮半小時(shí)
11、收汁
12、成品圖
身體好不好直接關(guān)系著一個(gè)人的生活質(zhì)量,鴨腿肉燉山藥土豆的做法雖簡(jiǎn)單,味道卻是相當(dāng)可口的。