葛粉凍（水饅頭）這道菜在做的時(shí)候，要準(zhǔn)備需要的食材，注意調(diào)味料的準(zhǔn)備充足，需要用到蔥姜蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時(shí)加入，能夠潤(rùn)色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關(guān)鍵，裝盤后散上蔥花點(diǎn)綴。
1、葛根粉，土豆粉，糖一起放入碗內(nèi)，加滿水?dāng)嚢杈鶆?/p>
2、倒入涼鍋內(nèi)，再入半碗純凈水，如果水太少容易結(jié)坨不會(huì)成糊狀，開(kāi)小火不停攪動(dòng)成糊狀。
3、用開(kāi)水沖泡紅棗和枸杞，泡軟后待用
4、糊狀的葛根粉裝入容器一半，鋪入備好的紅棗枸杞，再盛滿葛根糊，注意糊不能太稀，否則不容易成型。紅棗枸杞也可以用喜歡的水果代替。
5、裝滿后放涼，入冰箱冷藏一小時(shí)，倒扣入盤中即成。
生活本來(lái)就包括做飯這樣的瑣事，我們不應(yīng)偷懶，葛粉凍（水饅頭）的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，即使是“懶人”也不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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