冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養(yǎng)生,學會做紅豆奶香饅頭之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
1、備好材料.
2、紅豆用料理機打成粉狀.
3、把奶粉、白糖融入550ml水中.
4、取面包桶,倒入牛奶糖水.
5、加入紅豆粉.
6、倒入面粉,在面粉中間挖個洞,放入酵母.
7、把面包桶放入面包機里,按面團發(fā)酵功能.
8、面團發(fā)酵完成了.
9、取出面團,用手和面一次,讓面團排氣.
10、把面團分4等份.
11、取一面團搓成長條.
12、用刀切成若干份.饅頭生坯完成了!把余下面團全部做完.
13、取一蒸架,鋪上饅頭紙,放上饅頭生坯,靜置15分鐘.
14、5分鐘后,冷水上蒸鍋,開大火,水開轉小火蒸15分鐘.
15、5分鐘后關火.再虛蒸5分.開蓋,胖胖的紅豆奶香饅頭完成了!
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品,容易給健康造成影響,紅豆奶香饅頭的做法,調(diào)味品少,對健康有益。