做飯看似復(fù)雜，其實(shí)只要學(xué)會(huì)了，一切就會(huì)變得很簡(jiǎn)單，更何況許多菜肴本身就是很簡(jiǎn)單的，只要花點(diǎn)時(shí)間和精力去學(xué)，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如鮮蝦黑米飯團(tuán)的做法簡(jiǎn)單，口感也非常的不錯(cuò)。
1、黑米、糯米混合洗凈泡10小時(shí)以上，然后濾干水分，隔水蒸2小時(shí)。
2、準(zhǔn)備好鮮蝦。
3、去蝦頭。
4、破蝦腹、蝦背取出蝦線，洗凈備用。
5、蒸好的黑米飯團(tuán)搓成圓形。
6、取保鮮膜將飯團(tuán)壓扁。
7、鍋底倒入少許橄欖油。
8、將蝦倒入鍋中，看見(jiàn)蝦變色關(guān)火。
9、取一只蝦放入飯團(tuán)中。
10、將保鮮膜裹緊實(shí)露蝦尾。
11、裝盤放入鍋內(nèi)隔水蒸40分鐘。
12、成品圖。
13、換個(gè)盤子再來(lái)一張。
14、再換一個(gè)盤子，很有食欲吧。
鮮蝦黑米飯團(tuán)的做法簡(jiǎn)單，即便你是新手新媳婦也能做出來(lái)。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
