喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過火腿菌菇燜飯的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強人體免疫力。
1、準(zhǔn)備食材,香菇,木耳,大火腿腸。
2、先將木耳和香菇提前放到水里發(fā)泡1小時以上。
3、洗盆里放入300克大米,用清水清洗大米。
4、蒸大米用的水量和正常蒸米飯用的水量一樣就行。
5、洗凈的大米直接倒入到米飯蒸鍋內(nèi)。這時候就打開電蒸鍋的開關(guān),提前給米飯預(yù)熱。
6、香菇切小成小丁,木耳切碎,火腿腸切成小塊。
7、炒鍋打開煤氣,待鍋熱了之后,倒入少許花生油,待油熱了放入少量蔥花,蔥花爆香后,調(diào)溫火,倒入香菇,翻炒,加入少許鹽。
8、香菇翻炒一會后,加入火腿腸繼續(xù)翻炒。
9、再加入木耳繼續(xù)翻炒。
10、這時候,米飯鍋已經(jīng)預(yù)熱起來了。
11、把炒鍋里的香菇,木耳,火腿腸倒入到米飯蒸鍋內(nèi)。蓋上鍋蓋,開大火蒸米飯。
12、待米飯蒸熟跳閘后,再悶10至20分鐘。美味的火腿菌菇燜飯就做好了。
13、盛出開吃吧!
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆夸獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學(xué)會做火腿菌菇燜飯之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。