黑椒牛柳炒素什錦的做法關(guān)鍵在于味道的把握,要注意準備需要用到的調(diào)料,料酒、雞精、醬油要備好,注意把握好味道,最好在食物快出鍋時加入調(diào)料,依據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料,裝盤上桌即可享受美味。
1、洋蔥青椒洗凈備用
2、牛柳是超市買的半成品,事先油鍋煸炒至八成熟,盛起待用
3、起油鍋,將洋蔥和青椒煸炒脫生,加鹽生抽
4、加入切好的雞腿菇煸炒片刻
5、倒入八成熟的牛柳翻炒
6、翻炒片刻后裝盤食用
黑椒牛柳炒素什錦這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。