我們每個人都希望自己和家人身體健康,而想要更好地維護(hù)健康,飲食就是不可忽略的一個重要方面,炫彩酸奶慕斯的做法非常簡單,只要肯學(xué)習(xí),掌握烹飪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
1、消化餅干,糖,酸奶,吉利丁片,淡奶油,黃油,六寸活底蛋糕模具備用
2、消化餅干入九陽料理機(jī)啟動堅(jiān)果模式打成粉備用
3、餅干粉加入隔水融化的黃油攪拌均勻,鋪于蛋糕模具底層總勺子壓平
4、吉利丁片用冷歲泡軟,隔水融化
5、酸奶加入融化的吉利丁片攪拌均勻
6、淡奶油打發(fā)至紋路不易消失
7、將酸奶倒進(jìn)淡奶油拌勻
8、,這就是慕斯糊
9、留部分白色原液,其余慕斯糊加入喜歡的食用色素 攪拌均勻
10、白色慕斯倒入模具中,藍(lán)色從慕斯糊中間倒入輕輕鎮(zhèn)動使其擴(kuò)散
11、同樣的方法倒入黃色慕斯液
12、綠色慕斯糊和粉色慕斯糊輕輕鎮(zhèn)動使其擴(kuò)散,用牙簽在慕斯糊中間位置向邊緣均勻的畫出五條直線,再從兩條線的中間從慕斯糊邊緣向中間畫五條直線,一朵可愛的彩色花朵就形成了,滴入黃色的慕斯糊入冰箱冷藏四小時。
13、用熱毛巾圍在模具周圍或者用電吹風(fēng)吹模具周圍均可,將慕斯脫模,美味的炫彩酸奶慕斯快來品嘗吧,好吃的不得了。
這道菜一般人都是可以進(jìn)食的,老人、小孩、婦女都可以經(jīng)常吃,如果胃腸道消化不適的朋友要少食用,美食好吃可別貪哦。