卡通蘇打餅干是一道很多家庭婦女都會(huì)做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來(lái)的味道也是不同風(fēng)味的。而且,這道菜也適用于多種場(chǎng)合,家里請(qǐng)客的時(shí)候,也可以做這道菜,彰顯自己獨(dú)特的手藝。
1、準(zhǔn)備原材料,黃油室溫軟化即可
2、將低粉、糖、鹽混合均勻
3、用溫水將酵母提前劃開,
4、加入剩余溫水
5、活成絮狀
6、加入黃油活成面團(tuán)
7、面團(tuán)蓋保鮮膜室溫醒發(fā)40分鐘,將面團(tuán)搟成3毫米左右的面片,模具按壓成型
8、用叉子在成型餅干上插出小孔
9、剩余邊角料活成面團(tuán)
10、沒(méi)有模具不用怕,最簡(jiǎn)單的刀切,步驟同上
11、烤箱預(yù)熱200度,上下火烤12到15分鐘左右
12、成品
13、涼了吃一塊很酥脆的
卡通蘇打餅干的做法簡(jiǎn)單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。