不加泡打粉的老式蛋糕的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 22:55:49  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過于繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜,其實,不加泡打粉的老式蛋糕的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會的。

不加泡打粉的老式蛋糕

1、雞蛋加入檸檬汁

2、取一大盆,放入熱水,放入打蛋盆,放熱水是為了打發(fā)全蛋速度能夠加快。用電動打蛋器打至大泡。

3、分三次加入白砂糖

4、打至提起打蛋器,滴落的蛋糊不消失

5、分三次篩入面粉

6、翻拌均勻

7、加入玉米油

8、翻拌均勻

9、六寸方烤盤鋪上油紙,倒入蛋糊

10、震出氣泡,表面灑白芝麻

11、烤箱預(yù)熱,180度15分鐘即可

12、倒扣在烤網(wǎng)上,撕去油紙

13、涼后切塊。晚上做的,手機(jī)拍效果不好,所以等早上光線好拍的,顏色很漂亮呢!

做飯本身其實并不是什么難事,只要有心,是完全可以在短時間內(nèi)就學(xué)會不加泡打粉的老式蛋糕的做法的。

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