#月餅餡#綠豆沙餡的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右,讓食材的味道飄散出來。
1、將綠豆洗干凈,放入沙煲中大火煮開,再小火煮2小時(shí)左右
2、煮至豆子軟爛,用手一捏就爛
3、放入料理機(jī),加入適量煮綠豆的水打均勻
4、成為均勻細(xì)膩的豆沙泥
5、放入不沾鍋一次性加入油和糖(看情況也可分次加),小火炒制
6、慢慢的會(huì)有點(diǎn)阻力
7、慢慢的豆沙開始成團(tuán),水分收干了
8、做好的豆沙晾晾即可
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,#月餅餡#綠豆沙餡的做法簡(jiǎn)單,廚藝欠佳也無需擔(dān)心。