牛角肉松面包的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 22:30:23  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛角肉松面包這道菜的食材簡單,健康又衛(wèi)生,無特殊情況是適用于各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味,讓人無法拒絕,在家也能做,讓人吃了忘不了,正宗的家??谖丁C牢?、一家人,就是幸福。

牛角肉松面包

1、此牛角肉松面包松軟香甜 唇齒留香

2、材料全部選好后 ,除了(黃油和鹽)其它食材依次放入:

3、過篩面粉 放入雞蛋 糖和酵母溫水溶化后放入面粉

4、當中 攪拌均勻加入適量的純牛奶 揉成面團

5、揉成面團大概15分鐘的樣子

6、加入溶化好的(黃油和鹽)一起分次放入面團融合

7、繼續(xù)揉15分鐘 然后發(fā)酵

8、兩倍大了

9、呈蜂窩狀

10、排氣揉成長條形

11、切成自己需要的大小

12、搟成橢圓形長條

13、輔料:肉松

14、放上肉松

15、食指和中指腹放在面的兩端 向前推進卷起

16、成兩端尖 中間飽滿的牛角

17、兩端稍稍彎曲 兩個眼睛〈可以不放 是用食用色素融入面團做成可愛的眼睛主要為了吸引寶寶〉。

18、放烤箱之前蓋上保鮮膜再次發(fā)酵10分鐘

19、然后刷上雞蛋液,烤18分鐘就可以了出爐啦

20、烤出的面包松軟香甜

21、成品

自己在家做飯能讓全家人聚在一起,讓家變得更溫馨,牛角肉松面包的做法簡單,可以輕松完成。

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