很多人因?yàn)楣ぷ魈Χ雎粤孙嬍常S便應(yīng)付了事,其實(shí),我們不需要花費(fèi)太多的精力,就可以為自己準(zhǔn)備一頓美味的晚餐,只要選擇得當(dāng)就可以了,法式木薯QQ小面包的做法不需要花費(fèi)過多時(shí)間,只需要簡(jiǎn)單幾步就能完成。
1、首先把木薯粉和法式面包粉和泡打粉混合一起,攪拌均勻放著備用,以下稱它們?yōu)锳。接著芝士粉里加入鹽巴和油攪拌均勻,以下稱它們?yōu)锽
2、30度的溫水和蛋液混合在一起后、倒入攪拌過的芝士粉B的盆里,再次攪拌均勻
3、先前混合好的粉A過篩進(jìn)芝士蛋液里
4、然后就是攪拌到均勻堆成一個(gè)面團(tuán)后,用保鮮膜或者塑料袋密封起來放在冰箱里一個(gè)小時(shí)
5、一個(gè)小時(shí)后取出裝入擠花袋后,把擠花袋的袋口剪開,袋口大概直徑2.5厘米左右
6、擠長(zhǎng)條狀就是QQ條
7、擠成圓形的就是QQ球
8、因?yàn)檫@款的面團(tuán)比較粘手,擠完后不會(huì)自動(dòng)脫落,所以用手指沾些木薯粉,把面團(tuán)捏斷,再把擠好的小面團(tuán)用手指輕輕按壓一下整一下形狀
9、70度烤17~20分鐘
10、很可愛的形狀
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病,法式木薯QQ小面包的做法簡(jiǎn)單,還能對(duì)腸胃起到一定的調(diào)理作用。