百里香烤羊排的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 18:21:04  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生,學(xué)會做百里香烤羊排之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補(bǔ)氣血,讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!

百里香烤羊排

1、羊排選取靠后腿處的羊小排,外層油脂比較多。

2、買來后要好看的話呢,可以把它修正整齊,油脂太多可以去除一部分。

3、切開肋排間的筋膜。

4、均勻地在兩面磨上薄薄一層海鹽和胡椒,腌制10到15分鐘。

5、取煎鍋中火下油燒熱,把羊排煎一下,目的是封住羊肉的汁水。兩分鐘就可以了。

6、將百里香碎和適量的面包糠混合,磨上少許海鹽和胡椒使面包糠也有一點(diǎn)點(diǎn)底味。

7、在煎好的羊排兩面敷上黃芥末醬。

8、裹上面包糠。

9、烤盤鋪上錫紙,放入處里好的羊排。

10、預(yù)熱烤箱,上管中層,230°烤12分鐘,轉(zhuǎn)180°烤20分鐘,然后將羊排翻身,180°再烤20分鐘??境龅难蚺糯蟾旁谄叱墒?。

11、用牛排刀劃開羊排,不要全部劃斷,看起來還是個整體就好,配些適當(dāng)?shù)碾s蔬擺盤。

這是每一個家庭婦女必知的菜譜,百里香烤羊排的做法你是否了解了呢?也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法,做一個全能優(yōu)秀的家庭主婦。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃