一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時間不允許,行動力不在線, 牛肉炒珍珠粉的做法極為簡單,是一道極為簡單易學(xué)的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
1、準(zhǔn)備珍珠粉
2、牛肉切薄片,用紅薯粉抓勻,放生抽、生姜末腌制15分鐘
3、小白菜洗干凈,放在水里浸泡20分鐘
4、大蒜、辣椒切碎
5、鍋里熱油,稍微多點油
6、爆香蒜末,再放入牛肉翻炒
7、放入小白菜快速翻炒
8、放入珍珠粉翻炒,再放辣椒
9、倒入一勺生抽
10、加入適量鹽、雞精調(diào)味
11、出鍋
12、配上飲料,太爽啦
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,牛肉炒珍珠粉這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學(xué)者的福音。