當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下青椒筍干燒排骨。
1.材料:青椒、筍干(已泡發(fā)清洗)、排骨(已焯水)、冰糖
2.12將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.21放在案板上切成塊,待用。
4.1隨后,合入筍干翻炒一下。
5.2燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
6.接著,加適量的料酒。
7.加入一些清水煮開。
8.1加適量的冰糖。
9.2然后,加適量的老抽。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調(diào)味煮開。
13.最后,煮至湯汁快要收干時,合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生,即成。
14.出鍋裝盤。
青椒筍干燒排骨對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。