我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹土豆咖喱雞飯
1.我發(fā)現(xiàn)土豆在鍋里怎么燉都很難軟糯,本人習(xí)慣把土豆削皮切丁后放點黑胡椒粉,再在盤子里放少許水,放入微波里
2.1熱鍋冷油,炒雞肉,待雞肉顏色發(fā)白,倒入洋蔥和胡蘿卜爆炒
3.2把雞肉切塊用少許鹽、料酒、生抽腌制一會,并在上面放幾片姜片和蒜片(去其味,才能更好的吸收咖喱味,炒的時候把它們?nèi)拥簦?;同時洋蔥切小塊,胡蘿卜切丁備用
4.等洋蔥炒出香味,呈透明色時加入水,煮沸后撇去浮沫,然后微火煮至材料變軟(約10分鐘),再倒入事先微波熟的土豆;關(guān)上火,搬碎咖喱塊加入國內(nèi)并充分融化后,再用微火燒煮,加入少許的味精和鹽(因為我買的是原味的)即可
5.在盤子中盛一碗米飯并在米飯上淋上我自己炒的番茄汁,再澆點咖喱雞,美味就是這么簡單(我的料做的是兩人份的)
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了土豆咖喱雞飯做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。