下面給大家介紹青蘿卜豬肉餡餅的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手,才能學(xué)會做菜。
1.食材:熟豬肉 青蘿卜 香蔥 姜 胡椒粉 鹽 雞精 面粉 味級鮮 香油
2.12把面粉用水合成光滑的面團
3.21用保鮮膜包好,醒20分鐘
4.把青蘿卜洗凈切小丁
5.香蔥洗凈切末,姜洗凈切末
6.12熟肥肉剁小丁
7.21把青蘿卜和豬肉香蔥姜末一起放盆里,加胡椒粉 雞精 鹽 味級鮮拌均勻,
8.最后加香油再拌均勻
9.把醒好的 面團再多揉揉,搓成長條,分成小劑子
10.搟成薄圓片,包入餡,
11.包成包子形狀,放在面板上用手壓成餡餅坯
12.電餅鐺通電預(yù)熱加植物油,油熱加餡餅按下餡餅功能鍵
13.加蓋,
14.等到滴滴的聲音,翻面繼續(xù)煎直到兩面金黃色就好了
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對青蘿卜豬肉餡餅感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。