如果你生活在醫(yī)院周圍,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌癥,你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面,就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)一下如何做好土豆青口鮮湯。
1.12青口5斤
2.21土豆1個(gè)、香菜、大蒜、小紅椒
3.1土豆切絲洗掉淀粉后放入清水中浸泡
4.2香菜、大蒜、小紅椒分別切末備用
5.青口洗凈后入蒸鍋,將青口蒸熟后放涼
6.把青口肉分別剝出來,蒸青口時(shí)剩下的湯不要倒掉,湯要保留
7.鍋中加油,油熱后將小紅椒、蒜片入鍋爆香
8.佐料爆香后,將土豆絲入鍋炒制
9.炒制2分鐘后,將青口肉倒入鍋中,斷續(xù)翻炒
10.將蒸青口時(shí)剩下來的湯倒入鍋中
11.小火燉制5分鐘即可,出鍋前加入適量的鹽
12.再加入胡椒粉,撒上香菜末即可
吃得好,身體才能好,為了營(yíng)養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營(yíng)養(yǎng)健康,趕快動(dòng)手去做今天的土豆青口鮮湯。