人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學(xué)做椰香銀杏雜糧飯。
1.銀杏用水泡大約三小時,然后去皮。超市里也有賣那種保鮮裝的,則不用泡
2.大麥、高粱、糯米可以混合在一起泡水,水面剛好高出米一個手指關(guān)節(jié)。浸泡三小時后,倒出去多余的水,最好用杯接好倒出的水,因?yàn)橐欢ㄒ浀茫钩鋈サ氖嵌嗌?,一會兒還要補(bǔ)充多少椰汁:)
3.有椰漿最好,我用的還是椰漿粉兌水,或者用椰汁也不錯
4.找一個大碗,把大米和小米混合后,倒入椰汁,水面也是高出米面一個手指關(guān)節(jié)
5.把大麥、高粱、糯米和銀杏也倒入,拌勻,然后按照倒出的水量兌入椰汁
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了椰香銀杏雜糧飯做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。