做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好冰糖玫瑰露。
1.將玫瑰花瓣輕輕搓洗,然后在一只中小號的砂鍋里注滿清水
2.先把一半的玫瑰花瓣倒進沙鍋,蓋上蓋子用小火慢慢熬煮10分鐘左右
3.打開鍋蓋,看到湯汁呈一種類似深藍鋼筆水的顏色,而玫瑰花瓣的顏色變成淺白,就可以把將鍋里的花瓣撈出來
4.把另一半玫瑰花瓣放入鍋中繼續(xù)熬煮
5.鍋開以后,根據(jù)個人口味加入適量冰糖,蓋上鍋蓋,還是用小火煮直至鍋里的湯汁是深紅色,玫瑰花瓣的顏色變淺白,撈出玫瑰花,閉火,放涼,調(diào)入糖桂花即可飲用
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的冰糖玫瑰露其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!