在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒有，因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好粘米粉戚風(fēng)蛋糕這道菜吧。
1.備好所有的材料！
2.蛋黃蛋白分離后，將玉米油倒入蛋黃中拌勻！
3.將牛奶倒入蛋黃中拌勻！
4.蛋黃打發(fā)到顏色明顯變淺！
5.將過篩的粘米粉倒入蛋黃中拌勻！
6.分三次加入白糖打發(fā)蛋白！
7.蛋白打發(fā)到打蛋器提起時(shí)有個(gè)小彎鉤就可以！
8.將3/1的蛋白放入蛋黃糊中拌勻！
9.將拌勻的蛋黃糊倒入剩下3/2的蛋白中拌勻！動(dòng)作要快要輕不要?jiǎng)澣Γ。鞠?80度預(yù)熱）
10.倒入模具中！
11.放入預(yù)熱好的烤箱中180度烤10分鐘后轉(zhuǎn)160度烤30分鐘！
12.烤好后立刻倒扣放涼！
13.成品圖！脫模很成功有點(diǎn)都沒有破！
14.內(nèi)部組織還ok！
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完粘米粉戚風(fēng)蛋糕的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
