假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)水蜜桃慕斯蛋糕的做法吧。
1.12昨天烤巧克力蛋糕胚。
2.21慕司餡
水蜜桃250g(罐頭);淡奶油250ml;原味酸奶160g;糖適量;吉利丁片10g;朗姆酒10g。果凍層
3.水蜜桃切成丁用料理機打成泥,加適量糖燒開,做成水蜜桃醬,在水蜜桃中加入冰水泡軟的吉利丁片,加熱至融化,水蜜桃放涼后加入朗姆酒和酸奶,調(diào)勻,入冰箱冷藏一會。
4.打發(fā)淡奶油至6分發(fā)。
5.將奶油分次加入水蜜桃酸奶餡中,拌至均勻細膩,表面抹平,入冰箱冷藏3小時。
6.沖好的橙汁中加入QQ糖隔水融化,再加入泡軟的吉利丁片,倒在冷藏好的慕司餡上,繼續(xù)冷藏2小時。
7.當果凍層未完全凝固時,放上水果丁進行裝飾即可。
8.很好吃哦水蜜桃慕斯蛋糕對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。