現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ螅赓u(mài)餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做核桃酥。
1.準(zhǔn)備好各種材料。
2.核桃仁切碎備用。
3.盆中倒入玉米油，把白糖放進(jìn)去攪拌均勻。
4.打入一個(gè)雞蛋。
5.用打手動(dòng)蛋器攪打均勻。
6.倒入核桃仁拌勻。
7.低筋粉和泡打粉混合均勻后過(guò)篩，倒入盆中。
8.用刮刀拌勻揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛20分鐘。
9.分成25克左右的小劑子，揉成圓球。
10.烤盤(pán)鋪油紙，把面球放在烤盤(pán)上，用手指按扁。
11.烤箱170度預(yù)熱，中層25分鐘左右烤至餅干上色。
12.取出晾涼食用。
13.成品圖。
核桃酥的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來(lái)。
