軟麻花的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:08  來源: 大眾養(yǎng)生網

大部分疾病都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹軟麻花。

軟麻花的做法

1.牛奶燒開后放涼至手溫,將酵母撇入拌勻靜置待融

2.1面粉,鹽,糖混合過篩后倒入

3.2將蛋液和油攪打均勻,倒入牛奶酵母液攪拌均勻

4.12揉成面團,套上保鮮袋(抹油)

5.21發(fā)酵至兩倍大

6.1切成長條形,醒發(fā)10分鐘

7.2輕輕搟開,或手拍成長方形

8.取一長條,稍均勻揉長

9.兩手各執(zhí)一頭,向相反方向擰

10.提起兩頭,自然擰起

11.重復剛才的動作再擰一次

12.生成麻花生胚

13.保鮮膜覆蓋,醒發(fā)20分鐘

14.鍋中放入足量的油燒熱至八成熱

15.下入生胚炸至兩面金黃

看完軟麻花的詳細做法,你是否已經了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。

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