牛軋?zhí)堑淖龇?/h1>

作者：admin1024  時(shí)間：2016-10-25 15:43:08  來(lái)源： 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做牛軋?zhí)前伞?

1.我買的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分鐘至熟

2.1倒入棉花糖

3.2不粘鍋內(nèi)放入黃油，開(kāi)火加熱至融化

4.1關(guān)火，倒入奶粉

5.2用刮刀不斷攪拌至黃油融入棉花糖里

6.1把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盤(pán)，如果沒(méi)有不粘烤盤(pán)就墊油布

7.2攪拌混合均勻，如果感覺(jué)不太好混合可以開(kāi)小火稍微加熱下，有助于混合

8.整形，讓花生和棉花糖混合起來(lái)，我直接上爪子~

9.把糖鋪平

10.放涼后可以切件，包上糖紙，大功告成~

牛軋?zhí)沁@道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒(méi)幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開(kāi)小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。