小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做牛軋?zhí)前伞?
1.我買(mǎi)的去皮生花生,烤箱150度,烤15-20分鐘至熟
2.1倒入棉花糖
3.2不粘鍋內(nèi)放入黃油,開(kāi)火加熱至融化
4.1關(guān)火,倒入奶粉
5.2用刮刀不斷攪拌至黃油融入棉花糖里
6.1把棉花糖倒入花生中,我用的是不粘烤盤(pán),如果沒(méi)有不粘烤盤(pán)就墊油布
7.2攪拌混合均勻,如果感覺(jué)不太好混合可以開(kāi)小火稍微加熱下,有助于混合
8.整形,讓花生和棉花糖混合起來(lái),我直接上爪子~
9.把糖鋪平
10.放涼后可以切件,包上糖紙,大功告成~