熊貓香菇炸醬面的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:06  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下熊貓香菇炸醬面的做法吧。

熊貓香菇炸醬面的做法

1.準(zhǔn)備好食材,提前做好黃瓜竹子備用。

2.12將面粉加水和成光滑的面團(tuán),分成兩份,一份加入竹炭粉揉成黑色面團(tuán)。

3.21將白色面團(tuán)分成幾塊分別做成需要的形狀,將黑色面團(tuán)搓成5個(gè)粗細(xì)不一的長(zhǎng)條,一條是嘴巴兩條眼睛兩條耳朵,耳朵的最粗,嘴巴的最小。

4.1切去前面多余部分,將面卷切成均勻的面片。

5.2取一個(gè)白色面片裹住黑色嘴巴面條,然后將兩條黑色眼睛長(zhǎng)條分開(kāi)距離放在卷好的白色面團(tuán)上面,中間填充一條白色面條,再用一塊白色面片卷起來(lái),最后將兩個(gè)耳朵放在最上面即可,為了好切片可以放冰箱冷凍一會(huì)。

6.再用搟面杖搟薄即可。

7.鍋里水開(kāi)后加少許食鹽防粘,將面片下鍋煮熟。

8.煮面的間隙另起一油鍋,油熱后下蔥末爆出香味。

9.放入欣和蔥伴侶甜面醬炒香。

10.加入肉餡徹底煸炒出肉里的油。

11.加入胡蘿卜丁、香菇丁炒至9成熟加食鹽雞精翻炒均勻即可。

12.將蔥絲放入一個(gè)竹筒里,炸醬填入另一個(gè)竹筒,煮好的面過(guò)下水裝盤(pán),將炸醬擺在旁邊即可。

熊貓香菇炸醬面的步驟固然簡(jiǎn)單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來(lái)。

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