人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下魚湯手搟面這道菜的做法。
1.1黑木耳泡水
2.2將魚收拾干凈,瀝干,用廚房用紙擦干
3.鍋中坐油見熱,將切好的姜絲炸香
4.將擦干水的魚下油鍋小火煎至兩面金黃
5.倒入沒過(guò)魚的開水,蓋上蓋子大火燒開。中火滾半小時(shí),使湯變白,加上魚子,魚鰾,加鹽味精,即可關(guān)火備用
6.另起鍋,將黑木耳煮熟撈起,將面過(guò)水煮熟,倒在碗里,滴點(diǎn)香油拌勻,加上黑木耳,和魚湯,胡椒粉即成
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)魚湯手搟面的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè),您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。