記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關于生滾花蟹粥這道菜的做法。
1.花蟹用刷子刷干凈。
2.12去除螃蟹心臟和鰓,敲斷蟹鉗,剝殼切塊。
3.21加入一點料酒腌一會,去除腥味。
4.大米冷水浸泡半小時后,倒入開水鍋內(nèi),慢火煮。
5.大米煮至開花后,放入螃蟹。
6.放姜絲,小火煮至螃蟹變紅。
7.臨出鍋前,撒入少許鹽。
8.撒入香蔥碎,攪拌均勻即可。
看了小編的介紹,您對這道生滾花蟹粥應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!