其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道蟶干海帶骨頭湯的做法
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1.1蟶干要事先洗凈浸泡2個小時左右,姜切片待用。
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2.2燒開水,放入骨頭焯燙,過涼洗凈。
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3.將筒骨、海帶、蟶干一起放入電壓力鍋。
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4.加入適量的水(沒過材料即可),加入一勺的福建老酒,幾滴的白醋,按“蹄筋”鍵,大約40分鐘就好。
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5.食用時候加點鹽就可以了。
蟶干海帶骨頭湯看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。