冬瓜胡蘿卜丸子湯的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好冬瓜胡蘿卜丸子湯

冬瓜胡蘿卜丸子湯的做法

1.將干蝦米洗凈后放在水里泡上十分鐘

2.用挖球器在冬瓜上挖些小球

3.把所有的冬瓜球都準(zhǔn)備好

4.在肉餡中加入適量的姜末,鹽,胡椒,味精,生粉等調(diào)料

5.順著一個(gè)方向攪拌均勻上勁

6.將紅蘿卜用搽子搽成細(xì)末

7.再加入少量的鹽,胡椒和橄欖油等調(diào)料

8.將它們順著同一方向攪拌均勻

9.將泡過的蝦米連同水一起倒入鍋中,再加入適量的水

10.左手虎口將肉餡擠成光滑的丸子

11.右手用勺舀起放入鍋中

12.全部擠好后將冬瓜球一起倒入

13.蓋上蓋子一起煮上五分鐘

14.揭開鍋蓋后,加入適量的鹽,胡椒調(diào)味

15.盛入碗中

16.上面撒上些青菜絲

很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的冬瓜胡蘿卜丸子湯呈上桌吧!

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