現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做蒜泥白肉茄子。

1.1放開水的鍋內(nèi)大火蒸5分鐘。

2.2茄子洗凈切長條,然后分小段。

3.1煮熟的肉切薄片。注意橫切。

4.2取出涼透,冷藏更佳。

5.蒜搗成蒜泥。

6.生抽、醋、鹽加一點糖調(diào)成汁。

7.肉片擺在茄子上。

8.澆上調(diào)料汁。

9.撒點蔥末和剁椒,淋上香油。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會了蒜泥白肉茄子的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!