經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧?,F(xiàn)在,小編就來教你如何做好香炸胡蘿卜丸子。
1.胡蘿卜洗凈擦絲切碎
2.香菜、大蔥切末,將三者混合,放入三個雞蛋,適量鹽和五香粉
3.倒入適量面粉,將面粉與蔬菜糊攪拌均勻,面粉多少自己掌握,能粘合蔬菜即可
4.用小勺舀出面糊,整形出丸子大小,鍋內(nèi)倒油至7成熱時將丸子倒入炸制
5.中小火炸制丸子金黃色并且飄在油面上就熟了
6.將丸子盛出控油,擺盤并擠上番茄醬即可食用
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做香炸胡蘿卜丸子