做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹毛豆炒花蟹的做法，讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
1.材料：毛豆、花蟹（已清洗）、姜片
2.將毛豆剝殼淘洗一下，待用。
3.將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對(duì)半剪開(kāi)，待用。
4.隨后，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開(kāi)至熟，撈出。
5.燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。
6.接著，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。
7.加適量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后，合入焯好的毛豆翻炒一下。
10.最后，加適量的生抽。
11.加適量的鹽。
12.調(diào)味炒勻，即成。
13.出鍋，裝盤(pán)。
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了毛豆炒花蟹做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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