人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹蒸安康魚干,抽時間自己一定要做一下。
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1.整魚干放入清水中浸泡24小時
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2.整魚干泡軟后再剁成大塊狀浸泡24小時
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3.將魚塊放入蒸鍋中,隔水蒸制20分鐘
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4.將大蒜剁成蒜末,香蔥切成末、生抽、紅油、香油按4:2:1的比例調(diào)配,最后加入蒜末、 香蔥末調(diào)均即可、食用時使蒸好的魚塊蘸著小料吃
這道蒸安康魚干做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。