青椒榨菜絲炒雞蛋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:35:59  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹青椒榨菜絲炒雞蛋,自己學(xué)習(xí)做一下吧。

青椒榨菜絲炒雞蛋的做法

1.準備青椒、雞蛋各兩個;

2.1雞蛋打入碗中,加少許水,用筷子充分攪打均勻待用;雞蛋加水,再煎之后會很嫩哦;

3.2準備榨菜少許;

4.1倒入適量油,待七分熱,倒入雞蛋液,小火煎至金黃色,并打散成塊狀;

5.2青椒洗凈,切成絲,備用;

6.將嫩黃的雞蛋盛出,備用,已經(jīng)香飄四溢啦

7.青椒熱油下鍋,翻炒片刻;

8.倒入雞蛋、榨菜絲,并加少許水,翻炒兩分鐘;

9.最后加入鹽、雞精,出鍋裝盤啦,很簡單哦~

天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握青椒榨菜絲炒雞蛋的做法之后,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。

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